Baguette

Baguette

3.5 4 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 1hod. 45min.

3 portions

Suroviny

100 g de sarrasin non torréfié
140 g de graines de quinoa
200 g de riz blanc, long grain
30 g de graines de lin
200 g d'eau bouillante
1 c. à café de sel
10 g de sucre
90 g de fécule de pomme de terre
300 g d'eau à température ambiante
2 c. à café de levure sèche sans gluten
20 g d'huile de colza

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 morceau/part

Protein 15.7 g

Kalorie 3115 kJ / 744 kcal

Tuk 6.1 g

Sacharidy 160.3 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Au plaisir de pâtisser 65 recepty/-ů
Švýcarsko

Cuire le pain avec Thermomix® Sensor 22 recepty/-ů
Švýcarsko

Mohlo by se vám také líbit...

Pain rustique

2hod.

Pains de Saint-Gall

26hod. 30min.

Focaccia aux anchois

1hod. 45min.

Focaccia croustillante

2hod. 10min.

Pain complet

4hod.

Pâte brisée

2hod. 5min.

Pâte de base pour pain

24hod. 30min.

Pain bis en cocotte

2hod. 25min.

Pain paysan

3hod.

Pains à hamburger complets

2hod. 50min.

Pain d'épeautre et de blé

12hod.

Pain de seigle valaisan

10hod.