Zařízení & příslušenství
Baguette
Příprava 10min.
Celkový 1hod. 45min.
3 portions
Suroviny
-
100 g de sarrasin non torréfié
-
140 g de graines de quinoa
-
200 g de riz blanc, long grain
-
30 g de graines de lin
-
200 g d'eau bouillante
-
1 c. à café de sel
-
10 g de sucre
-
90 g de fécule de pomme de terre
-
300 g d'eau à température ambiante
-
2 c. à café de levure sèche sans gluten
-
20 g d'huile de colza
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 morceau/part
Protein
15.7 g
Kalorie
3115 kJ /
744 kcal
Tuk
6.1 g
Sacharidy
160.3 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíMohlo by se vám také líbit...
Pain d’épeautre aux noisettes
2hod. 50min.
Fougasse aux olives
2hod. 20min.
Sauce automnale
10min.
Focaccia croustillante
2hod. 10min.
Rouleaux de printemps
55min.
Pain ciabatta
1hod. 45min.
Pain au vin rouge et aux noix
15hod. 30min.
Pâte de base pour pain
24hod. 30min.
Focaccia aux anchois
1hod. 45min.
Pain complet
4hod.
Pain paysan
3hod.
Pain bis en cocotte
2hod. 25min.