Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 300 g de lentilles, sèches pesées avant de faire tremper
- 150 g d'oignons en quatre
- 100 g de poivrons, toutes les couleurs vert ou rouge, en morceaux
- 2 gousses d'ail
- 60 g de carottes en morceaux
- 60 g d'huile d'olive extra vierge
- 750 g de mélange de légumes congelés
- 3 œufs entiers, entourés de film alimentaire
- 2 filets de porc 350-400 g par filet
-
2
c. à café d'extrait de bœuf
nebo 1 c. à café de sauce de soja - 2 pincées de poivre noir du moulin
- 1 ½ c. à café de paprika doux
- 1 c. à café de mélange d'herbes séchées origan, thym, romarin, etc.
- ½ c. à café de caramel liquide
- 10 g de jus de citron
- 80 g de chorizo en rondelles
-
100
g de jambon serrano en cubes
nebo 100 g de lardons - 1 feuille de laurier, sèche
- 1 c. à café de sel
- 700 g d'eau
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 546 kcal / 2282 kJ
- Protein
- 40.3 g
- Tuk
- 22.85 g
- Sacharidy
- 44.35 g
- Vláknina
- 10.3 g
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