Zařízení & příslušenství
Parfait vanille-mascarpone
Příprava 10min.
Celkový 2hod. 40min.
8 portions
Suroviny
-
du beurre pour graisser
-
125 g de sucre en poudre
-
35 g d'eau
-
4 jaunes d'œufs
-
2 gousses de vanille
-
250 g de mascarpone
-
250 g de crème liquide 35% m.g.
-
1 grenade les graines uniquement, en décor
-
75 g de mûres en décor
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 portion
Sodík
8.5 mg
Protein
2.7 g
Kalorie
1536.4 kJ /
365.8 kcal
Tuk
32.5 g
Vláknina
0.6 g
Nasycený tuk
3.8 g
Sacharidy
17.6 g
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