Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 700 g d'eau, pour la cuisson à la vapeur
- 2000 g de sel de mer en gros grains
- 1 dorade royale, vidée et nettoyée mais entière (800-1000 g)
- 20 g d'huile d'olive extra vierge, un filet
- 1 filet de jus de citron
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1268 kJ / 304 kcal
- Protein
- 45.74 g
- Sacharidy
- 0 g
- Tuk
- 13.49 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Tagliatelle au basilic sauce olives et tomates
1h 25 min
Menu: Longe de porc farcie avec purée panais-carottes et de kouglof mandarine
Žádné hodnocení
Filet de bœuf et son beurre à l'ail et aux fines herbes
2 Std. 15 Min
Sauce au poivre vert
20 min
Bananes à la sauce coco-cannelle
30 min
Penne aux maquereaux, tomates-cerises et herbes aromatiques
35min
Penne aux moules
1 Std.
Bœuf laab
1h 5min
Tagliatelle fraîches aux cèpes
1 Std.
Roulés de poulet sauce tomate
45 Min
Macarons au caramel
1h 50 min
Velouté orange-courge
35min