Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 700 g d'eau, pour la cuisson à la vapeur
- 2000 g de sel de mer en gros grains
- 1 dorade royale, vidée et nettoyée mais entière (800-1000 g)
- 20 g d'huile d'olive extra vierge, un filet
- 1 filet de jus de citron
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1268 kJ / 304 kcal
- Protein
- 45.74 g
- Sacharidy
- 0 g
- Tuk
- 13.49 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Coulant au chocolat et au cœur cerise
1h 30 min
Citronette et vinaigrette
10 min
Saumon accompagné de salade de fenouil à la pomme
1h 20 min
Salade de légumes en verrine
20 min
Carré de veau en croûte d’herbes et trio de légumes
3h
Spaghettis sauce blanche à l’agneau
50min
Frittata de pomme de terre vapeur
1h 15min
Moules à la sauce tomate épicée
45 min
Boulettes de viande à la sauce espagnole
55 min
Entrecôte aux truffes sur son risotto à la chicorée rouge
50min
Penne brocoli, saucisse et olives
40 Min
Menu complet: lentilles, filet de porc et salade
2 godz. 40 min