Menu: Crème de laitue, bar et pommes de terre en sauce au cresson

Menu: Crème de laitue, bar et pommes de terre en sauce au cresson

3.5 6 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 30min.

2 portions

Suroviny

30 - 40 g de cresson lavé et séché
5 - 10 g de jus de citron
2 c. à café de sel fin
1 c. à café de poivre blanc moulu
50 g d'huile d'olive extra vierge
500 g d'eau
500 g de pommes de terre en morceaux (3-4 cm)
10 - 12 feuilles de laitue verte
500 g de loup de mer sans tête ni entrailles (voir conseils)

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 32.55 g

Kalorie 1971 kJ / 471 kcal

Tuk 20.8 g

Vláknina 4.9 g

Sacharidy 38.4 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

exquis et léger 10 recepty/-ů
Benelux

Exquis et léger 10 recepty/-ů
Švýcarsko

Mohlo by se vám také líbit...

Bâtonnets de poisson cuits au four avec sauce au potiron

40min.

Cabillaud glacé à la coréenne, riz et brocoli vapeur

30min.

Asperges et hollandaise au yogourt

30min.

Filet de bœuf farci et son glaçage à la grenade

1hod. 45min.

Asperges et œufs pochés sous-vide

1hod. 20min.

Magret de canard, sauce à l'orange et au gingembre, purée de pomme de terre et haricots verts

1hod. 10min.

Pizza quatre saisons

1hod. 30min.

Filets de saumon au sarrasin et aux asperges

40min.

Rôti de porc, purée de pomme de terre et choucroute

1hod. 10min.

Brocoli et pommes de terre à la sauce au bleu

45min.

Saumon accompagné de salade de fenouil à la pomme

1hod. 20min.

Filet de poulet en sauce aux champignons et pommes de terre

1hod.