Apfel-Meringue-Crumble
TM5

Apfel-Meringue-Crumble

4.5 (87 hodnocení)

Suroviny

Mürbeteig

  • 200 g Butter, gekühlt, in Stücken und etwas mehr zum Einfetten
  • 400 g Weissmehl
  • 4 Eigelbe
  • 1 TL Backpulver
  • 1 TL Vanilleextrakt
  • 50 g Puderzucker

Apfelmasse

  • 1500 g Äpfel, geschält, Kerngehäuse entfernt, in Vierteln
  • ½ TL Zimt, gemahlen
  • 40 g Zucker

Meringue-Füllung

  • 4 Eiweisse
  • 150 g Puderzucker
  • Zimt zum Bestäuben

Nutriční hodnoty
na 1 Portion
Kalorie
1940 kJ / 461 kcal
Protein
6 g
Sacharidy
70 g
Tuk
17 g
Vláknina
4 g

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty