![Überbackener Cheesecake Überbackener Cheesecake](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/vimdb/86901.jpg)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Teig
- 70 g Butter, in Stücken und etwas mehr zum Einfetten
- 40 g Zucker
- 2 Eier
- 100 g Weissmehl
- 1 TL Backpulver
Füllung
- 250 g Zucker
- 1 Zitrone, nur Schale, ohne das Weisse
- 100 g Butter, weich
- 250 g Frischkäse, in Stücken
- 7 Ei, Eigelb und Eiweiss trennen
- 40 g Zitronensaft
- 1 TL Zitronenaroma
- 1 TL Bittermandelaroma
- ¼ TL feinkörniges Salz
- 1000 g frischer Ricotta
- 70 g Maisstärke
Zitronenglasur
- 100 g Puderzucker
- 30 g Zitronensaft
- Heidelbeeren, zum Garnieren
- Nutriční hodnoty
- na 1 Portion
- Kalorie
- 1683 kJ / 400 kcal
- Protein
- 12.4 g
- Sacharidy
- 37.8 g
- Tuk
- 23.1 g
- Vláknina
- 0.3 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Mango-Joghurt-Glace
12 Std.
Apfel-Meringue-Crumble
2h
New York Cheesecake
6h 30min
Pizza alla Romana
1h 40min
Trutenburger
1 godz. 25 min
Madeleines
1 Std.
Mud cake
2h 30 min
Poulet mit Ei und Mandelsauce
45 Min
Chicken Nuggets & Country-Cuts mit Ketchup
1 Std.
Schoggichüechli
45 Min
Lauwarmes Schoggi-Küchlein
1 godz. 30 min
Erdbeer-Holunder-Tiramisu
3h 15min