Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
La mousse au chocolat noir
- 170 g de chocolat noir 70% de cacao, en morceaux
- 20 g de sucre, et 1 pincée pour les blancs d'œufs
- 80 g de lait entier
- 1 jaune d'œuf
- 4 blancs d'œufs
La mousse au chocolat caramel
- 200 g de chocolat au caramel, en morceaux
- 150 g de crème, 35 % m.g.
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1755 kJ / 422 kcal
- Protein
- 7 g
- Sacharidy
- 41 g
- Tuk
- 25 g
- Vláknina
- 4 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Risotto aux épinards et asperges
40 min
Tarte aux pommes
1h 15 min
Cookies tout chocolat
30 min
Sauce hollandaise
15min
Rouleaux de sushi végétariens
30 min
Curry de poulet
35 min
Moelleux au chocolat
1h 30min
Moelleux au chocolat
1h 15 min
Macarons au caramel
1u. 50min
Petits fondants au chocolat accompagnés de sorbet à la mangue et fruit de la passion
4 Std. 15 Min
Sorbet, rapide
10min
Pannacotta au coulis de mangue
4 Std. 15 Min