
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 50 g de parmesan coupé en morceaux (3 cm)
- 1000 g d'eau
- 800 g de pommes de terre à chair farineuse pelées et coupées en rondelles
- 300 - 350 g de farine
- 1 œuf (env. 60 g)
- 1 ½ - 2 c. à café de sel selon vos goûts
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 337 kcal / 1410 kJ
- Protein
- 13.4 g
- Tuk
- 4.2 g
- Sacharidy
- 65.4 g
- Vláknina
- 3.9 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Nœud au lard
2 godz. 10 min
Risotto
30 min
Sauce béchamel
15 min
Panure
5 min
Polenta
1 godz.
Gnocchi de pommes de terre
1 godz. 15 min
Pains pita
2 godz.
Tarte flambée au lard
40 min
Polenta tessinoise
45 min
Petits pains burger (buns)
1 godz. 45 min
Focaccia au romarin
2 godz. 30 min
Variations autour du beurre - Café de Paris
30 min