Kingfish pie

Kingfish pie

4.0 2 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 2hod.

6 portions

Suroviny

Dough

water
150 g
flour
350 g
egg
1
milk powder
25 g
vegetable oil plus extra for greasing
30 g
salt
1 tsp

King fish filling

white fish fillet, skinless, boneless (e.g. kingfish), cut into cubes
600 g
lemon juice freshly squeezed
50 g
salt
1 tsp
tamarind paste
50 g
hot water
50 g
fresh coriander roughly chopped
50 g
garlic cloves
2
red onions cut into quarters
200 g
ground cumin
1 tsp
vegetable oil
1 tbsp
tomatoes cut into quarters
300 g
sugar
1 tsp
vegetable stock paste, homemade
2 tsp
2 vegetable stock cubes (each for 0.5 l)
dried chilli flakes adjust to taste
1 tbsp

Assembly and baking

vegetable oil for greasing
flour for dusting
toasted pine nuts
50 g
egg lightly beaten with 1 tbsp water
1

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 31.8 g

Kalorie 2498 kJ / 597 kcal

Tuk 24.8 g

Sacharidy 61.8 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Taste of Arabia 92 recepty/-ů
Švýcarsko

The Basic Cookbook 151 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Demo Recipe - Isaac

1 h

Christmas Upside Down Cake

1 h 10 min

Miniroscón de Reyes (Spanish King's cake)

3 h

Crispy Rice Chocolate Hearts

25 min

Salted Caramel Florentines

55 min

Walnut Brittle

1 h 30 min

Japanese Mayonnaise (Kewpie Style)

15 min

Mango Cheesecake

6 h 35 min

Fish fingers with tomato sauce

50 min

Tamarind Paste

15 min

Piña colada sorbet

30 min

Spicy Tuna Rolls

1 h 25 min