Kingfish pie

Kingfish pie

4.0 2 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 2hod.

6 portions

Suroviny

Dough

water
150 g
flour
350 g
egg
1
milk powder
25 g
vegetable oil plus extra for greasing
30 g
salt
1 tsp

King fish filling

white fish fillet, skinless, boneless (e.g. kingfish), cut into cubes
600 g
lemon juice freshly squeezed
50 g
salt
1 tsp
tamarind paste
50 g
hot water
50 g
fresh coriander roughly chopped
50 g
garlic cloves
2
red onions cut into quarters
200 g
ground cumin
1 tsp
vegetable oil
1 tbsp
tomatoes cut into quarters
300 g
sugar
1 tsp
vegetable stock paste, homemade
2 tsp
2 vegetable stock cubes (each for 0.5 l)
dried chilli flakes adjust to taste
1 tbsp

Assembly and baking

vegetable oil for greasing
flour for dusting
toasted pine nuts
50 g
egg lightly beaten with 1 tbsp water
1

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 31.8 g

Kalorie 2498 kJ / 597 kcal

Tuk 24.8 g

Sacharidy 61.8 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Taste of Arabia 92 recepty/-ů
Švýcarsko

The Basic Cookbook 151 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Sous-Vide Rare Beef Steak with Béarnaise Sauce

Žádné hodnocení

Raspberry and Basil Sangria

40min.

Roast Pork with Chutney, Vegetables, Mashed Sweet Potatoes and Sweet Wine Sauce

2hod.

Maple-Dijon Vinaigrette

15min.

Soft Carrot Tortilla Chips with Guacamole (TM5)

1hod.

Duck Confit Parmentier Maple-Scented

15hod. 55min.

Vanilla ice cream sandwiches

13hod. 25min.

French Fries (Paul) Metric

1hod. 15min.

Cream cheese spread with radishes

5min.

Vegan Apple and Nut Crumble with Raisins

Žádné hodnocení

Star anise and cinnamon syrup

45min.

Nasi Lemak Basmati

30min.