Zařízení & příslušenství
Pita Bread with Smoked Salmon and Truffle Honey Sauce
Příprava 30min.
Celkový 1hod. 30min.
32 pieces
Suroviny
Pita bread
-
fresh milk190 g
-
dried instant yeast11 g
-
bread flour320 g
-
salt1 pinch
Truffle sour cream sauce
-
sour cream200 g
-
truffle oil15 g
-
honey25 g
Truffle honey sauce
-
honey100 g
-
truffle oil50 g
Assembly
-
smoked salmon32 slices
-
fresh black truffles finely chopped2
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 piece
Protein
2 g
Kalorie
359 kJ /
86 kcal
Tuk
4 g
Vláknina
0 g
Sacharidy
10 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
World Cuisine by Chef Koen Vessies
10 recepty/-ů
Mezinárodní
Mezinárodní
Mohlo by se vám také líbit...
Sous-vide Pork Tenderloin with Ginger Glaze
1hod. 40min.
Russian beetroot salad
1hod. 10min.
Sous-Vide Teriyaki Chicken Thighs (TM5)
2hod.
Easter Babka
2hod. 30min.
Pork Tenderloin with Mustard Sauce and Potatoes
1hod. 5min.
Sous-vide Salmon with Creamy Avocado
1hod.
Crispy olives
1hod. 30min.
Lamb Fillets with Pink Peppercorn Sauce
30min.
Pork tenderloin with sauerkraut and potato purée
1hod. 10min.
Sous-vide Steak with Creamy Lemon Sauce
1hod. 30min.
Chicken with Creamed Spinach Crepes (Metric)
1hod. 50min.
Sous-vide Artichoke Stuffed Chicken Breast
1hod. 50min.