Dim sum „Shao mai”

Dim sum „Shao mai”

5.0 2 hodnocení

Příprava 1hod. 25min.

Celkový 2hod.

40 bucăți

Suroviny

morcov
10 g

Aluatul shao mai

apă
50 g
făină
180 g
ou
1

Umplutura

fleică de porc, fără os și fără șoric tăiat cuburi (3 cm)
300 g
ciuperci proaspete (ex. shiitake, champignon, gălbiori)
15 - 20 g
ghimbir proaspăt (volitelně) felii subțiri
5 - 10 g
crevete crude, decorticate proaspete sau congelate
270 g
zahăr
1 lingură
ulei de susan, virgin (30 g, vezi recomandarea)
2 linguri
sare
1 linguriță
piper alb măcinat
½ linguriță
amidon de porumb
1 linguriță
ulei vegetal pentru uns
făină pentru pudrat suprafața de lucru
apă
500 g

Obtížnost

obtížné

Nutriční hodnoty na 1 bucată

Protein 3 g

Kalorie 240 kJ / 57 kcal

Tuk 3 g

Vláknina 0.2 g

Sacharidy 4 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Gătim savuros... de sus până jos 72 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Salată Green Goddess

Žádné hodnocení

Legume murate

Žádné hodnocení

Zinger cu grapefruit și ghimbir

10min.

Ciocolată caldă cu matcha

15min.

Fasole Pinto - rețeta de bază

Žádné hodnocení

Doradă cu pastă de măsline, piure de cartofi și țelină și fasole verde păstăi, marinată

1hod.

Brunch din Orientul Mijlociu

Žádné hodnocení

Boeuf bourguignon; Budincă de lămâie cu sirop de lămâie

Žádné hodnocení

Tacos moi, cu pui și salsa de fructe

25min.

Salată Green Goddess

10min.

Andive gătite la aburi, în marinadă de portocale

Žádné hodnocení

Tapenade

10min.