Dim sum „Shao mai”

Dim sum „Shao mai”

5.0 2 hodnocení

Příprava 1hod. 25min.

Celkový 2hod.

40 bucăți

Suroviny

morcov
10 g

Aluatul shao mai

apă
50 g
făină
180 g
ou
1

Umplutura

fleică de porc, fără os și fără șoric tăiat cuburi (3 cm)
300 g
ciuperci proaspete (ex. shiitake, champignon, gălbiori)
15 - 20 g
ghimbir proaspăt (volitelně) felii subțiri
5 - 10 g
crevete crude, decorticate proaspete sau congelate
270 g
zahăr
1 lingură
ulei de susan, virgin (30 g, vezi recomandarea)
2 linguri
sare
1 linguriță
piper alb măcinat
½ linguriță
amidon de porumb
1 linguriță
ulei vegetal pentru uns
făină pentru pudrat suprafața de lucru
apă
500 g

Obtížnost

obtížné

Nutriční hodnoty na 1 bucată

Protein 3 g

Kalorie 240 kJ / 57 kcal

Tuk 3 g

Vláknina 0.2 g

Sacharidy 4 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Gătim savuros... de sus până jos 72 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Tocăniță de carne, cu mămăligă

4hod.

Înghețată cu cireșe amarena

8hod. 10min.

Supă de roșii cu sandwich-uri cu brânză

40min.

Gazpacho de sfeclă aurie

50min.

Chili con carne

40min.

Înghețată Piña Colada cu ananas la grill

24hod. 25min.

Curry de linte cu dovleac la aburi

1hod. 15min.

Gnocchi cu ricotta

2hod.

Sos de unt și șofran, pentru pește

Žádné hodnocení

Tocană de miel cu chimion și vinete

1hod. 10min.

Înghețată Cheesecake ”Cookie Monster”

8hod. 25min.

Înghețată cu iaurt și mango

12hod.