Zařízení & příslušenství
Dim sum „Shao mai”
Příprava 1hod. 25min.
Celkový 2hod.
40 bucăți
Suroviny
-
morcov10 g
Aluatul shao mai
-
apă50 g
-
făină180 g
-
ou1
Umplutura
-
fleică de porc, fără os și fără șoric tăiat cuburi (3 cm)300 g
-
ciuperci proaspete (ex. shiitake, champignon, gălbiori)15 - 20 g
-
ghimbir proaspăt (volitelně) felii subțiri5 - 10 g
-
crevete crude, decorticate proaspete sau congelate270 g
-
zahăr1 lingură
-
ulei de susan, virgin (30 g, vezi recomandarea)2 linguri
-
sare1 linguriță
-
piper alb măcinat½ linguriță
-
amidon de porumb1 linguriță
-
ulei vegetal pentru uns
-
făină pentru pudrat suprafața de lucru
-
apă500 g
Obtížnost
obtížné
Nutriční hodnoty na 1 bucată
Protein
3 g
Kalorie
240 kJ /
57 kcal
Tuk
3 g
Vláknina
0.2 g
Sacharidy
4 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Gătim savuros... de sus până jos
72 recepty/-ů
Mezinárodní
Mezinárodní
Mohlo by se vám také líbit...
Ouă de Paște vopsite în verde
Keine Bewertungen
Cremă de oțet balsamic de zmeură
73 Std.
Granita de cafea
8 Std. 10 Min
Salată Nicoise
1 Std. 15 Min
Nachos cu ardei dulce și guacamole; Burritos cu jackfruit și sos BBQ
Keine Bewertungen
Supă consistentă de fructe de mare
1 Std.
Pinot Freezio - Slushies cu ananas și vin alb
5 Min
Chiftele din carne de vită și feta
1 Std. 20 Min
Unt cu lămâie și capere
Keine Bewertungen
Supă de ardei grași, cu spumă de busuioc
35 Min
Supă de mazăre cu chorizo
45 Min
Affogato cu ciocolată și brandy
Keine Bewertungen