Tartă Tatin
TM6

Tartă Tatin

4.4 (16 hodnocení)

Suroviny

Aluatul

  • 75 g unt, plus pentru uns forma
  • 150 g făină
  • 50 g apă, rece
  • 1 priză sare

Caramelul

  • 150 g zahăr
  • 70 g unt, rece
  • 1030 g apă
  • 1 linguriță zeamă de lămâie
  • 8 - 9 mere (ex. Golden, Reinettes, Braeburn, Boskoop)
  • 1 lingură oțet

Nutriční hodnoty
na 1 felie
Kalorie
1215 kJ / 290 kcal
Protein
2 g
Sacharidy
36 g
Tuk
15 g
Nasycený tuk
9 g
Vláknina
2 g
Sodík
41 mg

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty