Gianduja Schoggi-Passion

Gianduja Schoggi-Passion

3.0 1 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 5hod. 40min.

25 Portionen

Suroviny

Glasur (am Vorabend zubereitet)

Gelatine (1,9 g/Blatt) und eine Schüssel mit kaltem Wasser
2 Blätter
Milch
30 g
Passionsfruchtsaft
20 g
Vollrahm
75 g
Honig
50 g
weisse Schokolade in Stücken
200 g
Lebensmittelfarbe Farbe nach Belieben
1 Prise

Gianduja mit Schokolade und Erdnüssen

Erdnüsse, trockengeröstet, ungesalzen
150 g
Haselnussöl
15 g
Schokolade mit Caramelaroma, in Stücken
150 g

Schoggi-Passion-Emulsion

Milch
90 g
Vollrahm
90 g
Passionsfruchtsaft
75 g
Eigelbe
2
Zucker
40 g
dunkle Schokolade, 70 % Kakao in Stücken
180 g

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Protein 4 g

Kalorie 818 kJ / 197 kcal

Tuk 12 g

Sacharidy 16 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Alles Schoggi! 45 recepty/-ů
Švýcarsko

Mohlo by se vám také líbit...

Honig-Glace

17h 45min

Gefülltes Curry-Poulet-Brot

2h 45min

Erdnusssauce

10min

Limoncello

192h 30min

Frühlingsröllchen

30min

Hühnerbouillon Paste

45min

Gratinierte Kirschen

30min

Schoggi-Zitronen-Törtchen

3h 30min

Avocado-Mayonnaise

15min

In Salzkruste gebratene Dorade

35min

Rind an Tamarindensauce mit Klebreis

8h 10min

Kaffee-Granita

8h 10min