Zařízení & příslušenství
Gianduja Schoggi-Passion
Příprava 15min.
Celkový 5hod. 40min.
25 Portionen
Suroviny
Glasur (am Vorabend zubereitet)
-
Gelatine (1,9 g/Blatt) und eine Schüssel mit kaltem Wasser2 Blätter
-
Milch30 g
-
Passionsfruchtsaft20 g
-
Vollrahm75 g
-
Honig50 g
-
weisse Schokolade in Stücken200 g
-
Lebensmittelfarbe Farbe nach Belieben1 Prise
Gianduja mit Schokolade und Erdnüssen
-
Erdnüsse, trockengeröstet, ungesalzen150 g
-
Haselnussöl15 g
-
Schokolade mit Caramelaroma, in Stücken150 g
Schoggi-Passion-Emulsion
-
Milch90 g
-
Vollrahm90 g
-
Passionsfruchtsaft75 g
-
Eigelbe2
-
Zucker40 g
-
dunkle Schokolade, 70 % Kakao in Stücken180 g
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 Portion
Protein
4 g
Kalorie
818 kJ /
197 kcal
Tuk
12 g
Sacharidy
16 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Alles Schoggi!
45 recepty/-ů
Švýcarsko
Švýcarsko
Mohlo by se vám také líbit...
Beerenschaum
10min.
Beef Wellington mit Rotwein-Jus und Champignon-Duxelle
2hod. 30min.
Pisco Sour
10min.
Zitronen-Glace
12hod. 30min.
Sektcocktail Bellini
5min.
Drei-Königs-Kuchen mit Williams-Birnen
1hod. 40min.
Schoggi-Caramel-Mousse
4hod. 30min.
Suppe mit Olivenöl, Knoblauch und Mandeln
5min.
Erdbeer-Mojito
10min.
Peperoni-Crèmesuppe mit Ingwer
50min.
Haselnuss-Glacé
6hod. 20min.
Amarena-Kirschen-Glacé
Žádné hodnocení