Gianduja Schoggi-Passion

Gianduja Schoggi-Passion

3.0 1 rating

Příprava 15min.

Celkový 5hod. 40min.

25 Portionen

Suroviny

Glasur (am Vorabend zubereitet)

Gelatine (1,9 g/Blatt) und eine Schüssel mit kaltem Wasser
2 Blätter
Milch
30 g
Passionsfruchtsaft
20 g
Vollrahm
75 g
Honig
50 g
weisse Schokolade in Stücken
200 g
Lebensmittelfarbe Farbe nach Belieben
1 Prise

Gianduja mit Schokolade und Erdnüssen

Erdnüsse, trockengeröstet, ungesalzen
150 g
Haselnussöl
15 g
Schokolade mit Caramelaroma, in Stücken
150 g

Schoggi-Passion-Emulsion

Milch
90 g
Vollrahm
90 g
Passionsfruchtsaft
75 g
Eigelbe
2
Zucker
40 g
dunkle Schokolade, 70 % Kakao in Stücken
180 g

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Protein 4 g

Kalorie 818 kJ / 197 kcal

Tuk 12 g

Sacharidy 16 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Alles Schoggi! 45 recepty/-ů
Švýcarsko

Mohlo by se vám také líbit...

Glutenfreier Apérokranz mit Speck, Oliven und Käse

1hod. 30min.

Erdbeerchutney

Žádné hodnocení

Spicy-BBQ-Rub

5min.

Polenta-Käse-Terrine im Porreemantel

5hod. 30min.

Obstsorbet aus gefrorenen Früchten

5min.

Karamellcreme (Flan)

3hod.

Schokoladeneis

12hod.

Zitronensorbet

8hod. 30min.

Vanilleeis

12hod.

Fleischpasteten

3hod.

Savarin mit Karamell und Mandeleis

26hod. 45min.

Käsemousse

10min.