Gianduja Schoggi-Passion

Gianduja Schoggi-Passion

3.0 1 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 5hod. 40min.

25 Portionen

Suroviny

Glasur (am Vorabend zubereitet)

Gelatine (1,9 g/Blatt) und eine Schüssel mit kaltem Wasser
2 Blätter
Milch
30 g
Passionsfruchtsaft
20 g
Vollrahm
75 g
Honig
50 g
weisse Schokolade in Stücken
200 g
Lebensmittelfarbe Farbe nach Belieben
1 Prise

Gianduja mit Schokolade und Erdnüssen

Erdnüsse, trockengeröstet, ungesalzen
150 g
Haselnussöl
15 g
Schokolade mit Caramelaroma, in Stücken
150 g

Schoggi-Passion-Emulsion

Milch
90 g
Vollrahm
90 g
Passionsfruchtsaft
75 g
Eigelbe
2
Zucker
40 g
dunkle Schokolade, 70 % Kakao in Stücken
180 g

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Protein 4 g

Kalorie 818 kJ / 197 kcal

Tuk 12 g

Sacharidy 16 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Alles Schoggi! 45 recepty/-ů
Švýcarsko

Mohlo by se vám také líbit...

Schokoladenglace

12h

Ruck-Zuck Mocca-Mousse

5min

Kaiserschmarrn

35min

Kokos Pralinen

9h

Matcha-Glace

10h 30min

Apfelküchlein

45min

Vanille-Quark-Glacé

3h

Pfirsich-Mandel Sorbet

Pas d’évaluation

Lavendel-Honig Glace

12h 25min

Cookie-Monster Glace

9h 45min

Orangen-Sekt Sorbet

Pas d’évaluation

Haselnuss Semifreddo

8h 50min

Zobrazit vše

Zobrazit vše