Cremeschnitten
TM6 TM5

Cremeschnitten

4.5 ( 37 hodnocení )

Suroviny

  • 100 g Zucker
  • 1 Blätterteig ausgewallt, eckig, (42 cm x 26 cm)

Cremefüllung

  • 2 Eier
  • 50 g Zucker
  • 2 EL Maisstärke
  • 1 Päckchen Vanillezucker (10 g)
  • 250 g Vollmilch
  • 3 Gelatineblätter 5 Minuten in kaltem Wasser eingeweicht, ausgedrückt
  • 200 g Vollrahm, gekühlt

Fertigstellung und Glasur

  • 2 EL Quittengelee
  • 1 EL Wasser heiss
  • 5 Tropfen Zitronensaft

Nutriční hodnoty
na 1 Stück
Kalorie
755 kcal / 3148 kJ
Protein
11 g
Tuk
41 g
Sacharidy
83 g

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty