Schokoladenküchlein mit Mango-Sorbet und Passionsfrucht

Schokoladenküchlein mit Mango-Sorbet und Passionsfrucht

4.8 40 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 4hod. 15min.

6 Portionen

Suroviny

Schokoladenküchlein

dunkle Schokolade, 70 % Kakao in Stücken (3 cm)
150 g
Butter in Stücken (3 cm)
120 g
Eier
3
Rohzucker gemahlen
60 g
Weizenmehl
20 g
Backpulver
¼ TL

Sorbet

Zucker
50 g
Limette Schale einer halben Limette, mit einem Sparschäler dünn abgeschält
1
Mango in Würfeln (1 cm), gefroren
300 g
Eiweiss
1

Fertigstellung

Passionsfrüchte halbiert, Fruchtfleisch herausgelöst
3

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Protein 7.4 g

Kalorie 1946 kJ / 465 kcal

Tuk 30 g

Sacharidy 38.2 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Der schlechteste Koch 4 Recipes
Švýcarsko

Mohlo by se vám také líbit...

Weisse Schokolade-Panna-cotta mit Passionsfrucht.

6 Std. 40 Min

Himbeer- und Limettensorbet

10 Min

Erdbeersorbet mit Basilikum-Schaum

5 Std.

Mousse au Chocolat

4 Std.

Beef Wellington mit Rotwein-Jus und Champignon-Duxelle

2 Std. 30 Min

Risotto milanese

30 Min

Sauce béarnaise

20 Min

Pistazien-Glace

10 Std. 35 Min

Schokoladenküchlein mit flüssigem Kern

40 Min

Gin-Tonic-Sorbet

14 Std.

Blaubeer-Glace-Schaum

10 Min

Schoggichüechli

45 Min