Zařízení & příslušenství
Tortino leggero al cioccolato
Příprava 40min.
Celkový 2hod. 15min.
20 porzioni
Suroviny
La ganache al cioccolato al latte
-
2 fogli di gelatina (1,9 g/foglio) e un recipiente d'acqua fredda
-
75 g di panna con il 35% di grassi
-
130 g di cioccolato al latte a pezzi
-
50 g di zucchero
Il tortino
-
4 uovo
-
1 pizzico di sale
-
90 g di cioccolato fondente a pezzi
-
40 g di cioccolato al latte senza zucchero, a pezzi
-
20 g di burro
-
500 g di acqua
La decorazione
-
riccioli di cioccolato al latte o di cioccolato bianco
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 porzione
Protein
3 g
Kalorie
507 kJ /
121 kcal
Tuk
8 g
Vláknina
1 g
Sacharidy
11 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Cioccolato...che passione!
45 recepty/-ů
Švýcarsko
Švýcarsko
Mohlo by se vám také líbit...
Birchermüesli
1 godz. 10 min
Gelato alla vaniglia
12 godz.
Sorbetto al melone
Brak ocen
Sorbetto pesca e mandorla
Brak ocen
Sorbetto all’arancia e spumante
Brak ocen
Gelato al miele e lavanda
Brak ocen
Barrette Frozen Cheesecake
8 godz. 45 min
Gelato Cookie Monster
Brak ocen
Gelato al sesamo nero
Brak ocen
Cornetti e cestini per gelato
Brak ocen
Tarte meringata fragole e rabarbaro
Brak ocen
Semifreddo alle nocciole
Brak ocen