Zařízení & příslušenství
Ψωμί με προζύμι, κουρκουμά και ελιές
Příprava 30min.
Celkový 24hod.
20 φέτες
Suroviny
-
νερό420 γρ.
-
προζύμι130 γρ.
-
σκληρό αλεύρι580 γρ.
-
αλεύρι ολικής αλέσεως140 γρ.
-
αποξηραμένο κουρκουμά, τριμμένο8 γρ.
-
φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι1 κ.γλ.
-
αλάτι14 γρ.
-
ελιές Καλαμών, χωρίς κουκούτσι50 γρ.
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 φέτα
Sodík
294.6 mg
Protein
4.5 g
Kalorie
603 kJ /
144.1 kcal
Tuk
0.9 g
Vláknina
1.2 g
Nasycený tuk
0.1 g
Sacharidy
28.8 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Από τη ζύμη στο ψωμί
10 recepty/-ů
Řecko
Řecko
Mohlo by se vám také líbit...
Ψωμάκια τσιαπάτα
3hod. 30min.
Ψωμάκια για hot dog
2hod. 15min.
Ψωμί για σάντουιτς
3hod.
Χριστόψωμο
2hod. 20min.
Μαροκινές κρέπες (Msemen)
Žádné hodnocení
Ψωμί με σπόρους χωρίς γλουτένη
1hod. 40min.
Γεμιστό Χριστουγεννιάτικο δέντρο
2hod. 20min.
Ψωμάκια-Χριστουγεννιάτικο δέντρο με τυρί γκούντα και τσίλι
Žádné hodnocení
Πιτάκια με κρεμμύδι στον ατμό
3hod.
Ψωμάκια στον ατμό με αλλαντικό chorizo
2hod.
Προζύμι
108hod. 20min.
Ιταλική πίτα piadina με γέμιση σαλάτας με ρόκα, φέτα και σύκα
1hod.