Ψωμί με προζύμι, κουρκουμά και ελιές

4.0 2 hodnocení
Příprava 30min.
Celkový 24hod.
20 φέτες

Suroviny

  • νερό
    420 γρ.
  • προζύμι
    130 γρ.
  • σκληρό αλεύρι
    580 γρ.
  • αλεύρι ολικής αλέσεως
    140 γρ.
  • αποξηραμένο κουρκουμά, τριμμένο
    8 γρ.
  • φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι
    1 κ.γλ.
  • αλάτι
    14 γρ.
  • ελιές Καλαμών, χωρίς κουκούτσι
    50 γρ.

Obtížnost

snadné


Nutriční hodnoty na 1 φέτα

Sodík 294.6 mg
Protein 4.5 g
Kalorie 603 kJ / 144.1 kcal
Tuk 0.9 g
Vláknina 1.2 g
Nasycený tuk 0.1 g
Sacharidy 28.8 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...

Zobrazit vše