Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- ½ pollo cortado en 4 trozos (aprox. 1000 g)
- 260 - 270 g de cebolla en trozos
- 20 - 30 g de zanahoria
- 3 diente de ajo
- 1 pastilla de caldo
- 1000 g de agua
- 100 g de pan de molde sin corteza
- 400 g de leche
- 40 g de pasta de ají amarillo
- 40 g de aceite
- ¼ de cucharadita de comino molido
- 1 cucharadita de orégano seco
- 1 cucharadita de sal
- 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
- 1 - 2 pellizcos de nuez moscada molida
- 30 - 40 g de queso parmesano rallado
- 20 g de almendras troceadas (crudas o tostadas)
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 1415 kJ / 338 kcal
- Protein
- 28.6 g
- Sacharidy
- 16.1 g
- Tuk
- 24.4 g
- Vláknina
- 1.9 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Causa limeña de atún
1h 20min
Choripanes con salsa pebre
2 Std.
Pisco sour
10 min
Charquicán con charqui
1h 10min
Empanadas chilenas (empanadas de pino)
6h 50min
Porotos granados con mazamorra
1h 15min
Sopaipillas chilenas
45min
Pastelera de choclo
1h
Pisco sour
10 min
Cóctel pisco sour
10 min
Cremoso de mote
1h 20min
Pebre
20min