Ham and Béchamel Croquettes

Ham and Béchamel Croquettes

3.4 9 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 9hod. 50min.

50 pieces

Suroviny

Black Forest ham cubed (1 in.)
5 ½ oz
5 ½ oz prosciutto, cubed (1 in.)
hard-boiled eggs
2
extra virgin olive oil plus extra to fry
2 oz
unsalted butter room temperature
3 ½ oz
yellow onion
1 oz
all-purpose flour
6 oz
whole milk room temperature
27 oz
ground nutmeg
1 pinch
salt to taste
¼ tsp
ground black pepper
1 pinch
large eggs whisked
3
bread crumbs
7 oz

Obtížnost

obtížné

Nutriční hodnoty na 1 piece

Protein 2.64 g

Kalorie 367 kJ / 88 kcal

Tuk 6.07 g

Sacharidy 5.64 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Simple Ideas 179 recepty/-ů
USA

Spanish Tapas 10 recepty/-ů
USA

Mohlo by se vám také líbit...

Sabayon (Zabaglione)

15min.

Quick Puff Pastry

1hod. 20min.

Flan Pudding

3hod.

Meringue Ghosts

12hod. 25min.

Mushroom Risotto

30min.

Spanish Tortilla - Tortilla Española

45min.

Caramelized Onion and Goat Cheese Tarts

1hod.

Shredded Chicken in Tomato Sauce (Tinga de Pollo)

30min.

Gazpacho

1hod. 15min.

Farro Risotto with Rosemary Chicken

1hod.

Crema de Malanga (Creamy Malanga Soup)

35min.

Arroz con Leche Cubano (Rice Pudding)

1hod. 5min.