
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Beerensauce
- 150 g Brombeeren
- 150 g Himbeeren
- 60 g Zucker
Eisgugelhupf
- 320 g Schlagobers
- ½ TL Vanille, gemahlen
- 4 Eier
- 1 Prise Salz
- 1 TL Zitronenschale gerieben
- 180 g Zucker
- 250 g Topfen, 20% Fett
Geröstete Mandeln und Fertigstellung
- 20 g Mandelsplitter
- Brombeeren zum Garnieren
- Himbeeren zum Garnieren
- Nutriční hodnoty
- na 1 Portion
- Kalorie
- 247 kcal / 1034 kJ
- Protein
- 6 g
- Tuk
- 14 g
- Sacharidy
- 23 g
- Vláknina
- 2 g
Alternativní recepty
Quark-Mousse mit Vanille-Erdbeeren
1hod. 30min
Erdbeermousse
4hod. 15min
Gefüllte Schokoladeneier auf Erdbeer-Vanille-Ragout
4hod. 30min
Erdbeersauce
2hod. 5min
Kräutersemmelbrösel
5min
Topfensoufflé mit Himbeersabayon und -Sorbet
5hod. 15min
Kürbiskernparfait
5hod. 45min
Bratäpfel mit Marzipan-Nussfülle und Vanillesauce
45min
Holunderblüten-Limetten-Sirup
48hod.
Amaretto-Tassenkuchen (Resteverwertung von Eiklar)
55min
Eierlikörmousse
8hod. 30min
Topfencreme mit Beerenspiegel
4hod. 45min