Zařízení & příslušenství
Samosa (empanadas vegetarianas)
Příprava 30min.
Celkový 1hod. 30min.
14 porciones
Suroviny
Masa
-
260 g de harina de trigo
-
15 g de fécula de maíz
-
45 g de aceite vegetal
-
3 cditas sal fina
-
125 g de agua
-
¼ cdita orégano seco (volitelně)
Relleno
-
565 g de papas peladas y cortadas en cubos
-
550 g de agua
-
110 g de cebolla en trozos
-
5 g de jengibre pelado
-
1 diente de ajo pelado
-
20 g de aceite vegetal
-
80 g de chícharos congelados
-
½ cdita de comino en polvo
-
½ cdita de semillas de cilantro molidas
-
½ cdita de cúrcuma, en polvo
-
½ cdita de sal fina
-
aceite para freír
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 porciones
Protein
3 g
Kalorie
920 kJ /
219 kcal
Tuk
12 g
Vláknina
2 g
Sacharidy
25 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
RECETAS DEL MUNDO
65 recepty/-ů
Mexiko
Mexiko