Kompatibilní verze
Temperado de chocolate blanco o de leche (sembrado)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 600 g de chocolate blanco, o de leche, para repostería (ver información)
- Nutriční hodnoty
- na 1 receta completa
- Kalorie
- 9626 kJ / 2292 kcal
- Protein
- 41 g
- Sacharidy
- 265 g
- Tuk
- 276 g
- Nasycený tuk
- 0 g
- Vláknina
- 0 g
- Sodík
- 320 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Betún de queso crema
5min
Azúcar glass
5min
Tortugas de tres chocolates
1h
Temperado de chocolate sobre mármol (tableado)
30min
Ganache de chocolate
45min
Betún de chocolate
10min
Betún de queso crema
5min
Glaseado de chocolate (ganache)
20min
Ganache de chocolate
35min
Temperado de chocolate oscuro (sembrado)
15min
Betún de ganache de chocolate
12 godz.
Azúcar glass (200 g)
5min