Zařízení & příslušenství
Berliner
Příprava 30min.
Celkový 2hod. 45min.
16 Stück
Suroviny
-
Hefe (20 g), zerkrümelt½ Würfel
-
Milch200 g
-
Zucker40 g
-
Mehl und etwas mehr zum Bestäuben500 g
-
Zitrone Bio, 1 TL Schale dünn abgerieben, Saft ausgepresst1
-
Butter weich, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten130 g
-
Ei (Kl. M), zimmerwarm1
-
Eigelb (Kl. M), zimmerwarm2
-
Salz1 Prise
-
Öl zum Frittieren
-
Hagebuttenkonfitüre300 - 400 g
-
Puderzucker4 EL
Obtížnost
obtížné
Nutriční hodnoty na 1 Stück
Protein
4 g
Kalorie
1496 kJ /
357 kcal
Tuk
19 g
Sacharidy
40 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíMohlo by se vám také líbit...
Windbeutel mit Sahne-Kirsch-Füllung
1j 50 menit
Quarkbällchen (Nautzen)
45 menit
Basis-Hefeteig für süßes Gebäck
2j
Butter-Apfel-Kuchen
3j
Apfel-Zimt-Krapfen
1j 40 menit
Ofen-Berliner
6j
Croissants
6j 30 menit
Bienenstich
2j 40 menit
Berliner Ballen mit Vanillepudding
3j
Blätterteig, schnell
2j
Bienenstich
3j
Berliner Ballen
2j 30 menit