Zařízení & příslušenství
Berliner
Příprava 30min.
Celkový 2hod. 45min.
16 Stück
Suroviny
-
Hefe (20 g), zerkrümelt½ Würfel
-
Milch200 g
-
Zucker40 g
-
Mehl und etwas mehr zum Bestäuben500 g
-
Zitrone Bio, 1 TL Schale dünn abgerieben, Saft ausgepresst1
-
Butter weich, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten130 g
-
Ei (Kl. M), zimmerwarm1
-
Eigelb (Kl. M), zimmerwarm2
-
Salz1 Prise
-
Öl zum Frittieren
-
Hagebuttenkonfitüre300 - 400 g
-
Puderzucker4 EL
Obtížnost
obtížné
Nutriční hodnoty na 1 Stück
Protein
4 g
Kalorie
1496 kJ /
357 kcal
Tuk
19 g
Sacharidy
40 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíMohlo by se vám také líbit...
Brötchen
1hod. 40min.
Schwarzwälder Kirschtorte
3hod.
Berliner Ballen mit Vanillepudding
3hod.
Erdbeer-Eis
12hod. 30min.
Picknick-Brötchen
2hod.
Johannisbeerkranz
6hod.
Berliner Ballen
2hod. 30min.
Windbeutel mit Sahne-Kirsch-Füllung
1hod. 50min.
Basis-Hefeteig für süßes Gebäck
2hod.
Apfel-Zimt-Krapfen
1hod. 40min.
Quarkbällchen (Nautzen)
45min.
Faschingskrapfen
2hod. 45min.