![Quiche z szyjkami rakowymi i serem gruyère Quiche z szyjkami rakowymi i serem gruyère](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/vimdb/235208.jpg)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 250 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
- 140 g masła, zimnego, pokrojonego na kawałki, plus 1 łyżka do smażenia szyjek rakowych
- 1 ¼ łyżeczki soli
- 35 g wody, zimnej
- 150 g sera gruyère, pokrojonego na kawałki
- 50 g cebuli dymki, tylko białe części
- 2 ząbki czosnku
- 3 jajka
- 250 g śmietany, 18% tłuszczu
- ¼ - ½ łyżeczki pieprzu cayenne, mielonego
- 4 łyżki szczypiorku, z cebulki dymki, posiekanego
- 300 g szyjek rakowych, mrożonych, uprzednio rozmrożonych
- Nutriční hodnoty
- na 8 porcji
- Kalorie
- 15026.4 kJ / 3589 kcal
- Protein
- 146.5 g
- Sacharidy
- 213.5 g
- Tuk
- 242.6 g
- Vláknina
- 8.4 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Focaccia z brokułami i anchois
2h 15min
Gnocchi alla romana
2 godz.
Wielkopolskie naleśniki piwne z nadzieniem jarmużowo-ziemniaczanym
1 godz. 30 min
Gulasz z fasoli czarne oczko i kalmarów
5h 15min
Zupa krem z topinamburu i pora
1 Std.
Warzywna zapiekanka z ciastem filo
1sa 20 dk
Sycylijskie arancini z mięsem
3h 5 min
Wytrawne placki dyniowe z musem malinowym
45 Min
Sorbet z papai
15 dk
Ślimaczki drożdżowe z pastą sezamową
2 godz.
Makaronowe muszle z pomidorami i bakłażanem
55 dk
Bułeczki z chorizo i boczkiem
3h