Zucchinisuppe mit Minze

Zucchinisuppe mit Minze

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Příprava 15min.

Celkový 35min.

6 Portionen

Suroviny

Knoblauchzehe
1
Schalotten
2
Kartoffeln mehligkochend, in Stücken
150 g
Butter
20 g
Öl
20 g
Zucchini in Stücken
600 g
Curry mild
2 TL
Minze abgezupft, in Streifen
5 Stängel
Wasser
500 g
Salz
1 TL
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
1 geh. TL
1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
Milch
400 g
Sahne
100 g
Limettensaft
20 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Protein 5 g

Kalorie 846 kJ / 202 kcal

Tuk 15 g

Vláknina 1.7 g

Sacharidy 10 g

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Německo

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