Pudin inglés (Bread and butter pudding)

Pudin inglés (Bread and butter pudding)

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Příprava 10min.

Celkový 1hod. 30min.

6 raciones

Suroviny

60 g de pasas sin semillas
30 g de brandy

30 g de ron
30 g de mantequilla a temperatura ambiente (y algo más para engrasar)
6 rebanadas de pan de molde (con o sin corteza)
80 g de azúcar
1 vaina de vainilla abierta y en trozos
300 g de nata (35% de grasa)
300 g de leche
4 huevos
agua caliente (para la bandeja de horno)

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 ración

Protein 9.6 g

Kalorie 1861 kJ / 445 kcal

Tuk 27.8 g

Vláknina 1.8 g

Sacharidy 39.2 g

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