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Pizza quatre fromages
4.8 663 hodnocení
Příprava 10min.
Celkový 1hod. 45min.
8 parts
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Suroviny

  • 220 g d'eau
  • 10 g de levure boulangère fraîche
  • 400 g de farine de blé et un peu pour fariner
  • 1 c. à café de sel
  • 15 g d'huile d'olive
  • 100 g de crème fraîche épaisse, 40% m.g. min.
  • 150 g de mozzarella à cuire, en morceaux
  • 100 g de fromage à pâte pressée type comté
  • 150 g de fromage bleu, type fourme d'Ambert, coupé en morceaux
  • 100 g de fromage de chèvre coupé en morceaux
  • 4 pincées de poivre fraîchement moulu

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 part

Sodík 670.4 mg
Protein 20.3 g
Kalorie 1906.1 kJ / 455.6 kcal
Tuk 23.4 g
Vláknina 1.7 g
Nasycený tuk 12.9 g
Sacharidy 39.9 g

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