Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 30 g dried shrimp rinsed
- 6 fresh red chillies deseeded
- 100 g shallots
- 30 g fresh ginger
- 10 g ground turmeric
- 2 stalks fresh lemongrass white part only
- 250 g tomatoes cut in quarters
- 50 g oil
- 400 g mee hoon (rice vermicelli)
- 3 kaffir lime leaves thinly sliced (volitelně)
- 50 g fish sauce
- 20 g palm sugar
- ½ tbsp dark soy sauce
- 200 g cabbage cut in chunks (5 cm)
- 450 - 500 g water
- 150 g medium-sized prawns deshelled, tail-on
- 2 torch lily buds (bunga kantan), shredded
- 3 limes juice only (volitelně)
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 428 kcal / 1791 kJ
- Protein
- 10 g
- Tuk
- 9 g
- Sacharidy
- 78 g
- Vláknina
- 3 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Char Kway Teow
15min
Nasi Lemak
45min
Sambal Belacan
10min
Four Course Meal (Chicken Rice)
1hod. 25min
Ayam masak merah (spicy tomato chicken)
1hod. 20min
Nasi Kampung (Kampung Style Fried Rice)
20min
Ayam Masak Merah (Spicy Tomato Chicken)
1hod. 25min
Asam pedas ikan (spicy tamarind fish)
40min
Nasi Kampung (Kampung-style fried rice)
20min
Sambal Petai Prawns
20min
Nasi Lemak
45min
Mee Siam (Spicy Siamese Noodles)
30min