Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 30 g dried shrimp, rinsed
- 6 fresh red chillies, deseeded
- 100 g shallots
- 30 g fresh ginger
- 10 g ground turmeric
- 2 stalks fresh lemongrass, white part only
- 250 g tomatoes, cut in quarters
- 50 g oil
- 400 g mee hoon (rice vermicelli)
- 3 kaffir lime leaves, thinly sliced (volitelně)
- 50 g fish sauce
- 20 g palm sugar
- ½ tbsp dark soy sauce
- 200 g cabbage, cut in chunks (5 cm)
- 450 - 500 g water
- 150 g medium-sized prawns, deshelled, tail-on
- 2 torch lily buds (bunga kantan), shredded
- 3 limes, juice only (volitelně)
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1791 kJ / 428 kcal
- Protein
- 10 g
- Sacharidy
- 78 g
- Tuk
- 9 g
- Vláknina
- 3 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Sambal Belacan
10 Min
Mee Siam (Spicy Siamese Noodles)
30min
Nasi Lemak
45 Min
Four Course Meal (Chicken Rice)
1 Std. 25 Min
Mee Goreng Mamak
15 min
Nasi Lemak
45 Min
Mee Hailam (Hailam Noodles)
25 Min
Sambal Petai Prawns
20 Min
Char Kway Teow
15 min
Chilli Stuffed Fish
1 Std.
Tom Yum Goong
30min
Nasi Kampung (Kampung Style Fried Rice)
20 Min