
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 50 g shallots
- 4 garlic cloves
- 20 g fresh ginger
- 1 stalk fresh lemongrass white part only
- 20 g meat curry powder
- 80 g cooking oil
- 550 g water
- 500 g coconut milk
- 500 g chicken thigh, boneless and skinless cut in small pieces
- 70 g fried tofu cut in halves
- 150 g fish cakes cut in small pieces
- 2 tsp salt
- 900 g yellow noodles rinsed
- 300 g long beans cut in 3 cm length
- 30 g cockles blanched (volitelně)
- 3 hard-boiled eggs cut in halves
- 2 red chillies thinly sliced
- 20 g fried shallots
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 864 kcal / 3614 kJ
- Protein
- 36 g
- Tuk
- 42 g
- Sacharidy
- 97 g
- Vláknina
- 3 g
- Nasycený tuk
- 21 g
- Sodík
- 1636 mg
Alternativní recepty
Kacang Botol Goreng Bercili (Stir Fried Four Angled Bean With Chilli)
15 Min
Rendang Tok with Pulut Kuning (Perak Beef Rendang with Yellow Glutinous Rice)
2 Std. 45 Min
Cekodok Pisang (Fried Banana Balls)
15 Min
Sayur Lodeh (Indonesian Vegetable Stew in Coconut Milk)
45 Min
One Pot Chicken Rice
50 Min
Chicken Rendang
45 Min
Sup Sayur Campur (Mixed Vegetable Soup)
15 Min
Daging Kicap Meletup (Spicy Soy Beef)
45 Min
Bubur Jagung (Sweet Corn Porridge)
30 Min
Ayam Masak Lemak Cili Api (Braised Chicken with Hot Creamy Coconut Milk)
35 Min
Thai Steamed Fish With Lime
30 Min
Sambal Tumis Udang (Prawn Sambal)
30 Min