Sushi burger

Sushi burger

3.4 18 hodnocení

Příprava 25min.

Celkový 12hod.

6 portions

Suroviny

Le riz à sushi (la veille)

900 g d'eau
60 g de vinaigre de riz
20 g de mirin
10 g de sucre en poudre
1 c. à café rase de sel
300 g de riz à sushi

La garniture et le montage (le jour même)

100 g de betterave crue coupée en fines lamelles
10 g de jus de citron
20 g d'huile de sésame
400 g de concombre coupé en bâtonnets
1 ½ c. à café rase de sel à ajuster en fonction des goûts
400 g de fromage à tartiner type Philadelphia
6 tranches de saumon fumé coupées en deux
1 mangue coupée en fines lamelles
feuilles de nori pour la finition
œufs de saumon pour la finition

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 20.7 g

Kalorie 2314.7 kJ / 550.8 kcal

Tuk 26.8 g

Vláknina 2.7 g

Sacharidy 54.8 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Thermomix® et moi N°10 C'est la saison 11 recepty/-ů
Francie

Mohlo by se vám také líbit...

Granité de pastèque

5min

Smoothie melon et pêche

10min

Sauce aillée à la menthe

20min

Smoothie kiwi-banane-cresson

15min

Boisson au lait de soja, fraises et amandes

3h

Fondue de livarot aux pois chiches et cacao amer

20min

Cocktail au concombre, menthe et citron vert

10min

Frozen piña colada ananas, coco

2h 5min

Makis au gingembre, champignons et avocat

1h

Jus de grenade

20min

Makis de légumes

8h 30min

Jus de grenade au gingembre

5min