Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 90 g de graines de tournesol, décortiquées
- 300 g d'eau
- 250 g de céleri-rave, coupé en morceaux (3-4 cm)
- 15 g de jus de citron fraîchement pressé
- ¼ c. à café de sel
- 75 g de carotte, coupée en morceaux (2-3 cm)
- 4 feuilles de nori (20 x 20 cm env.)
- ½ avocat, coupé en fines lamelles (0,5-1 cm)
- 4 feuilles de chou palmier noir de Toscane, sans la côte centrale (voir "Conseil(s)")
- 50 g de courgette, coupée en fines lamelles (0,5-1 cm)
- 100 g de sauce de soja
- 1 c. à café de sirop d'érable (volitelně)
- ½ c. à café de pâte de miso
- 1 c. à café de gingembre frais, râpé
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1096 kJ / 262 kcal
- Protein
- 13 g
- Sacharidy
- 8 g
- Tuk
- 20 g
- Vláknina
- 4 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Onigiri aux thon et fromage frais
1hod. 5min
Makis
1 godz.
Makis au thon
2 godz.
Sushis aux fruits
3h
Donuts sushi
50min
Bûche sushi, mangue, saumon, avocat et chips de gingembre
2 godz.
Sushis aux fruits
3 Std. 10 Min
Onigiris végétariens
2 godz.
California rolls aux langoustines et mayonnaise à la mangue
12 godz. 40 min
Nems aux crevettes et à la sauce aigre-douce
1 godz. 15 min
Sushi burger
12 godz.
Makis au gingembre, champignon et avocat
1 godz.