Přejít k hlavnímu obsahu Vyhledat
Makis au gingembre, champignons et avocat

Makis au gingembre, champignons et avocat
3.3 24 hodnocení
Příprava 25min.
Celkový 1hod.
6 portions
Registrujte se zdarma

Suroviny

Les makis
  • 400 g de riz à sushi (rayon cuisine du monde)
  • 1000 g d'eau
  • 15 g de gingembre frais en morceaux
  • 60 g de vinaigre de riz
  • 1 pincée de sel
  • 2 c. à café de sucre en poudre
  • 75 g de champignons shiitaké frais coupés en quatre
  • 75 g de champignons de Paris frais coupés en quatre
  • 2 c. à soupe d'huile d'olive
  • 6 feuilles d’algues déshydratées type nori
  • 2 avocats détaillés en bâtonnets
  • 6 brins de coriandre fraîche équeutés
  • le zeste d'un citron vert non traité
La sauce citronnée
  • 2 cm de gingembre frais râpé
  • le jus d'un citron vert
  • 4 c. à soupe de sauce de soja salée
  • 1 c. à café de cassonade

Obtížnost

obtížné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 2 g
Kalorie 319 kJ / 78 kcal
Tuk 2 g
Sacharidy 12 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Saveurs Thermomix n°10 64 recepty/-ů
Francie

Mohlo by se vám také líbit...

Makis de printemps mangue et avocat

3.8(8)

45min.

Bûche sushi, mangue, saumon, avocat et chips de gingembre

4.7(44)

2hod.

California rolls aux langoustines et mayonnaise à la mangue

2.8(27)

12hod. 40min.

Onigiris végétariens

3.6(11)

2hod.

Chirashi (riz vinaigré aux petits légumes et tofu laqué)

3.8(84)

1hod. 45min.

Gaufres façon club sandwich

4.3(104)

40min.

Makis de légumes

3.8(6)

8hod. 30min.

Sushi burger

3.4(17)

12hod.

Makis au thon

3.2(111)

2hod.

Makis

2.8(103)

1hod.

Sushis aux fruits

5.0(3)

3hod. 10min.

Donuts sushi

4.7(29)

50min.