Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 550 g de masa hojaldre, muy fría
- leche, la necesaria para barnizar
- semillas de ajonjolí, el necesario para decorar
- 110 g de tocino ahumado, en trozos
- 280 g espárragos verdes, en trozos de 1 cm
-
100
g de queso ricotta
nebo 100 g de queso de cabra - 150 g de queso crema, a temperatura ambiente
- 1 clara de huevo
- 1 cucharadita de sal fina
- ½ cucharadita de pimienta molida
- 3 ramita de tomillo fresco, deshojado
- Nutriční hodnoty
- na 1 porción
- Kalorie
- 3066 kJ / 730 kcal
- Protein
- 60 g
- Sacharidy
- 12 g
- Tuk
- 39 g
- Vláknina
- 2 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Galletas de parmesano con mousse de betabel y salmón ahumado
5hod.
Croquembouche
1h 30min
Tejas de almendras
1h 30min
Nidos de huevo al horno
4 godz.
Relámpagos de chocolate
3h 30 min
Sandwich helado de vainilla
14h
Grissinos (Palitos de pan)
1h
Croissants
6h
Macarrones con merengue francés
1h 30min
Baguette
3hod. 45min
Pan de queso
2h 30min
Pan para hamburguesa
3h 20min