Pay de camote enmielado

Pay de camote enmielado

4.2 17 hodnocení
Příprava 35min
Celkový 1hod. 40min
12 porciones

Suroviny

Masa
  • de harina de trigo y un poco más para trabajar
    130 g
  • de sal fina
    ½ cdita
  • de azúcar
    1 cdita
  • de mantequilla sin sal fría y cortada en cubos
    115 g
  • de crema ácida
    55 g
Camote enmielado
  • de agua
    310 g
  • de piloncillo en trozos o granulado
    135 g
  • de camote naranja pelado y cortado en cubos de 4 cm
    690 g
  • de canela en polvo
    ½ - 1 cdita
  • clavo de olor
    1
  • de ralladura de naranja
    1 cdita
Relleno
  • huevos
    2
  • yema de huevo
    1
  • de sal fina
    ½ cdita
  • de canela en polvo
    1 cdita
  • de jengibre en polvo
    1 cdita
  • de nuez moscada en polvo
    ¼ cdita
  • de cardamomo en polvo (volitelně)
    ⅛ cdita
  • crema batida para decorar

Nutriční hodnoty na 1 porción

Kalorie 213.3 kcal / 896 kJ
Protein 2.7 g
Tuk 13.3 g
Sacharidy 20 g
Vláknina 0 g

Líbí se ti co vidíš?

Tento recept a více než { {recipeCount} } čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do naší 30denní bezplatné zkušební verze a objevte svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se Vám také líbit...