Pain de Campagne (Französisches Landbrot)
TM5 TM6

Pain de Campagne (Französisches Landbrot)

4.6 (116 hodnocení)

Suroviny

Teig

  • 300 g Wasser
  • 250 g Mehl Type 405
  • 15 g frische Hefe

Fertigstellung

  • Öl zum Einfetten
  • 500 g Mehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten
  • 150 g Wasser
  • 15 g frische Hefe
  • 15 g Meersalz, fein

Nutriční hodnoty
na 1 Scheibe
Kalorie
461 kJ / 110 kcal
Protein
4 g
Sacharidy
23 g
Tuk
0 g
Vláknina
1.2 g

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty