Frischkäse-Éclairs
TM6 TM5

Frischkäse-Éclairs

4.9 (25 hodnocení)

Suroviny

  • 200 g Wasser
  • 60 g Butter, weich, in Stücken
  • ¾ TL Salz
  • 130 g Mehl
  • 3 Eier (Kl. M)
  • ¼ TL Weinstein-Backpulver
  • 12 Stängel Dill, abgezupft
  • 40 g frischer Meerrettich, geschält, in Stücken (2 cm)
  • 400 g Doppelrahm-Frischkäse
  • 2 TL Zitronensaft
  • 2 Prisen Pfeffer
  • 1 Prise Zucker
  • 125 g Räucherforellenfilet, zerzupft, in Stücken (2 cm)

Nutriční hodnoty
na 1 Stück
Kalorie
1138 kJ / 272 kcal
Protein
9 g
Sacharidy
15 g
Tuk
18 g

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty