Frischkäse-Éclairs
TM6 TM5

Frischkäse-Éclairs

4.9 ( 25 hodnocení )

Suroviny

  • 200 g Wasser
  • 60 g Butter weich, in Stücken
  • ¾ TL Salz
  • 130 g Mehl
  • 3 Eier (Kl. M)
  • ¼ TL Weinstein-Backpulver
  • 12 Stängel Dill abgezupft
  • 40 g frischer Meerrettich geschält, in Stücken (2 cm)
  • 400 g Doppelrahm-Frischkäse
  • 2 TL Zitronensaft
  • 2 Prisen Pfeffer
  • 1 Prise Zucker
  • 125 g Räucherforellenfilet zerzupft, in Stücken (2 cm)

Nutriční hodnoty
na 1 Stück
Kalorie
272 kcal / 1138 kJ
Protein
9 g
Tuk
18 g
Sacharidy
15 g

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty