Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 280 g unsalted butter, chilled, diced (1 cm)
- 100 g whipping cream
- 60 g lard, chilled, diced (1 cm)
- 500 g plain flour, plus extra for dusting
- 1 Tbsp caster sugar
- ¼ tsp fine sea salt
- plain flour, to dust
- Nutriční hodnoty
- na 1 slice
- Kalorie
- 1255 kJ / 300 kcal
- Protein
- 5 g
- Sacharidy
- 25 g
- Tuk
- 21 g
- Vláknina
- 3 g