Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 200 g broa de milho partida em pedaços
- 220 g azeite
- 150 g cebola cortada em pedaços
- 3 dentes de alho
- 500 g bacalhau demolhado e desfiado
- 1 pitada de pimenta
-
500
g grelos descongelados bem espremidos
nebo 500 g nabiças - ½ c. chá de sal
- 800 g grão-de-bico cozido escorrido
- Nutriční hodnoty
- na 1 dose
- Kalorie
- 2527.2 kJ / 604 kcal
- Protein
- 48.1 g
- Sacharidy
- 31.3 g
- Tuk
- 31.5 g
- Nasycený tuk
- 4.5 g
- Vláknina
- 7.2 g
- Sodík
- 4895.9 mg
Alternativní recepty
Crumble de tomate, pimentos e bacalhau
50 Min
Bacalhau de forno
1 Std.
Bacalhau no forno com grão e crosta de broa
45 Min
Empadão de batata-doce e bacalhau
1 Std. 40 Min
Bacalhau com feijão e grelos com crosta de broa e batatas no forno
1 Std. 35 Min
Empadão de bacalhau com camarão e espinafres
1 Std. 10 Min
Bacalhau de cebolada e broa
1 Std.
Bacalhau com broa e pimentos
1 Std.
Bacalhau à lagareiro com migas de couve e feijão
1 Std. 10 Min
Bacalhau à Assis
25 Min
Bacalhau com espinafres e cenoura
50 Min
Bacalhau gratinado com camarão
50 Min