Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 200 g broa de milho partida em pedaços
- 220 g azeite
- 150 g cebola cortada em pedaços
- 3 dentes de alho
- 500 g bacalhau demolhado e desfiado
- 1 pitada de pimenta
-
500
g grelos descongelados bem espremidos
nebo 500 g nabiças - ½ c. chá de sal
- 800 g grão-de-bico cozido escorrido
- Nutriční hodnoty
- na 1 dose
- Kalorie
- 2527.2 kJ / 604 kcal
- Protein
- 48.1 g
- Sacharidy
- 31.3 g
- Tuk
- 31.5 g
- Nasycený tuk
- 4.5 g
- Vláknina
- 7.2 g
- Sodík
- 4895.9 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Bacalhau no forno com grão e crosta de broa
45 min
Bacalhau da consoada gratinado
1h 15min
Empadão de peixe
1h
Crumble de tomate, pimentos e bacalhau
50 min
Empadão de bacalhau com camarão e espinafres
1 godz. 10 min
Empadão de bacalhau
1 godz. 10 min
Bacalhau com broa e pimentos
1h
Bacalhau de forno
1h
Lombos de pescada com migas de nabiça e feijão-frade
30 min
Bacalhau de cebolada e broa
1h
Bacalhau com feijão e grelos com crosta de broa e batatas no forno
1h 35 min.
Bacalhau com espinafres e cenoura
50 min