Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Gingerbread Men
- ½ inch fresh ginger
- 5 oz sugar
- 6 oz unsalted butter, cut into pieces
- 4 oz molasses
- 2 oz maple syrup
- 3 tbsp ground ginger
- 1 tsp cinnamon
- ½ tsp ground nutmeg
- ¼ tsp ground cloves
- 18 oz all-purpose flour, plus extra to dust
- 1 tsp baking soda
- ¼ tsp salt
- 1 large egg
Royal Icing
- 14 oz sugar, divided
-
1
egg white, from a large pasteurized egg
nebo 3 tbsp liquid egg whites, pasteurized - 1 tbsp lemon juice
- 2 tbsp hot water
- food coloring (e.g., red, green, silver, blue, gold)
- Nutriční hodnoty
- na 1 piece
- Kalorie
- 808 kJ / 193 kcal
- Protein
- 2 g
- Sacharidy
- 36 g
- Tuk
- 5 g
- Vláknina
- 1 g