Zařízení & příslušenství
Focaccia with Sea Salt Flakes (TM5/6 Metric)
Příprava 20min.
Celkový 1hod. 40min.
16 pieces
Suroviny
Dough
-
water385 g
-
all-purpose flour625 g
-
dried instant yeast5 tsp
-
extra virgin olive oil30 g
-
sugar1 pinch
-
salt1 tsp
Topping
-
extra virgin olive oil85 g
-
water85 g
-
sea salt flakes1 ½ tsp
-
fresh rosemary leaves only, to sprinkle2 sprigs
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 piece
Sodík
420 mg
Protein
5 g
Kalorie
866 kJ /
207 kcal
Tuk
8 g
Vláknina
1 g
Nasycený tuk
1 g
Sacharidy
29 g