Kompatibilní verze
Tarte Tatin aux pommes et caramel aux cacahuètes
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
La pâte brisée aux cacahuètes
- 30 g de cacahuètes grillées à sec, non salées
- 150 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
- 75 g de beurre coupé en morceaux
- ½ c. à café de sel
- 50 g d'eau
La garniture
- 40 g de sucre roux
- 30 g de beurre et un peu pour le moule
- 500 g de pommes à cuire coupées en quartiers
La sauce caramel aux cacahuètes
- 200 g de sucre en poudre
- 50 g d'eau
- 100 g de beurre coupé en morceaux
- 50 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 2 c. à soupe de beurre de cacahuète
- 100 g de crème fraîche épaisse, 40% m.g. min.
- Nutriční hodnoty
- na 1 part
- Kalorie
- 728.2 kcal / 3034.3 kJ
- Protein
- 5.7 g
- Tuk
- 44.2 g
- Sacharidy
- 81.2 g
- Vláknina
- 3.8 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Tarte Tatin
1hod.
Tarte quadrillée aux figues et aux pignons
2hod. 30min
Tarte au citron
12hod.
Tarte Tatin au gingembre
1hod. 40min
Tarte aux pommes bouquet de roses
4hod. 30min
Tarte crumble aux abricots
1hod. 40min
Tarte Tatin caramel au beurre salé et sorbet yaourt
4hod.
Tarte tatin
1hod.
Crumble pomme-kiwi
45min
Tarte normande
1hod. 25min
Tarte amandine aux poires
3hod. 25min
Gâteau tatin aux pommes caramélisées
3hod. 35min