Kompatibilní verze
Mousse mascarpone à la vanille sur compotée de mangues
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
La compotée de mangues
- 250 g de mangue mûre, coupée en morceaux (1-2 mangues en fonction des variétés)
- 1 gousse de vanille, fendue dans la longueur
- le jus d'un citron vert
La mousse mascarpone
- 3 œufs, blancs et jaunes séparés
- 80 g de sucre en poudre
- 1 dose de safran en poudre
- 250 g de mascarpone
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1227 kJ / 292 kcal
- Protein
- 6 g
- Sacharidy
- 21 g
- Tuk
- 20.5 g
- Vláknina
- 1 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Crémeux citron et framboises
2 Std. 30 Min
Trifle aux fruits rouges
24 Std.
Pannacotta à la mangue, coulis de framboises
2 Std. 30 Min
Mousse mascarpone, salade de litchis et mangue au miel
45 Min
Fraisiers façon tiramisu
12h 30min
Mousse framboise-noix de coco
2 Std. 15 Min
Tiramisu fruits rouges et violette
50 Min
Mousse au citron vert façon mojito
3hod. 15min
Blanc-manger coco-ananas
4 godz. 15 min
Pannacotta au coulis de mangue
4 godz. 15 min
Pannacotta aux fruits rouges
3 Std. 25 Min
Pannacotta à la vanille et coulis de mangue
3 Std. 30 Min