Bollos de mantequilla de Bilbao
TM6 TM5

Bollos de mantequilla de Bilbao

4.6 (95 hodnocení)

Suroviny

Masa

  • 180 g de agua
  • 95 g de azúcar
  • 1 cucharadita de sal
  • 90 g de margarina
  • 560 g de harina de fuerza (y algo más para espolvorear)
  • 20 g de levadura de panadería deshidratada (4 sobres)
  • 1 huevo batido para pincelar

Crema de mantequilla

  • 200 g de azúcar
  • 100 g de agua
  • 200 g de mantequilla Lurpak® a temperatura ambiente
  • 1 - 2 cucharadas de azúcar glas

Nutriční hodnoty
na 1 unidad
Kalorie
1166 kJ / 279 kcal
Protein
4.16 g
Sacharidy
35.66 g
Tuk
13.3 g
Vláknina
1.05 g

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty