![Cheesecake de ricotta con mermelada de higo Cheesecake de ricotta con mermelada de higo](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/ee8411b7-ded8-4495-bb91-44dc7362071d/Derivates/931cd662-f2df-4975-bd11-65a842718b4a.jpg)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Base de almendra
- 20 g de mantequilla sin sal, a temperatura ambiente
- 200 g de almendras tostadas
- 60 g de azúcar morena
- 1 pizca de sal
Mermelada de higo
- 100 g de higos secos
- 100 g de agua
- 80 g de azúcar
- ½ limón amarillo, sólo el jugo
Cheesecake de ricotta
- 170 g de azúcar
- ½ limón amarillo, sólo la cáscara
- 3 claras de huevo
- 170 g de mantequilla sin sal, a temperatura ambiente
- 3 yemas de huevo
- 250 g de queso ricotta
- 1 pizca de sal
- 80 g de harina para hot cakes
- 1 cdita de polvo para hornear
- 2 cdas de canela en polvo, para espolvorear
- Nutriční hodnoty
- na 1 rebanada
- Kalorie
- 1784 kJ / 426 kcal
- Protein
- 9 g
- Sacharidy
- 37 g
- Tuk
- 27 g
- Vláknina
- 3 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Galletas de almendra
1 Std. 20 Min
Panqué de nuez glaseado
1 Std. 30 Min
Galletas navideñas de especias y semillas
45 min
Pasta para pay
1 godz.
Crema pastelera
10 min
Tartalaza
1 Std. 30 Min
Mermelada de tejocote y vainilla
1 godz.
Mermelada de fresa TM6
55 min
Pay de manzana casero
2h 20min
Mermelada de frambuesa
15 min
Mermelada de ciruela
15 min
Mermelada de manzana con canela
50min