Zařízení & příslušenství
Porcellini focaccina
Příprava 10min.
Celkový 1hod. 15min.
12 pezzi
Suroviny
-
10 g di lievito di birra fresco
-
125 g di acqua
-
125 g di latte
-
2 cucchiaini zucchero
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50 g olio extravergine di oliva
-
200 g di farina tipo 00
-
200 g di farina manitoba
-
1 ½ cucchiaino di sale
-
24 grani di pepe nero
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 pezzo
Protein
4.5 g
Kalorie
758 kJ /
181 kcal
Tuk
5.7 g
Vláknina
1.3 g
Sacharidy
28 g
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