Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Base
- burro q.b.
- farina tipo 00 q.b.
- 20 g di latte
- 2 uova
- 150 g di zucchero
- 150 g di farina tipo 00
- 30 g di cacao amaro in polvere
- 1 cucchiaino di lievito in polvere per dolci
Gelato alla pera, ricotta e cioccolato
- 100 g di zucchero
- 25 g di cacao amaro in polvere
- 450 g di pere Williams, congelate a pezzi (vedere consiglio)
- 150 g di ricotta fresca, scolata dal siero
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 1912 kJ / 457 kcal
- Protein
- 7.5 g
- Sacharidy
- 54.9 g
- Tuk
- 23.1 g
- Vláknina
- 2.1 g
Alternativní recepty
Torta ai cachi e amaretti
1h
Torta ricotta e fichi
10u. 30min
Cheesecake alle castagne
1 godz. 30 min
Crostata al limone
1h 15min
Tiramisù all'arancia e pistacchi
3h 30min
Crostata con crema di zucca
1sa 40 dk
Crostata ricotta, cioccolato bianco e lamponi
3h 45 phút
Bicchierini con crema al limone e biscotti
1 godz. 30 min
Semifreddo veloce al caffè
1h
Torta ricotta e pere
7 Std. 30 Min
Cheesecake pistacchio e caffè
7 Std. 30 Min
Tiramisù al limone
6 godz. 5 min