
Zařízení & příslušenství
Cuore al limone (senza lattosio)
Příprava 20min
Celkový 2hod.
12 porzioni
Suroviny
Pasta frolla
-
di zucchero80 g
-
stecca di vaniglia i semini estratti½
-
di burro senza lattosio freddo a pezzi125 g
-
di farina tipo 00250 g
-
di sale1 pizzico
-
uovo1
Crema frangipane
-
di mandorle pelate75 g
-
di zucchero75 g
-
di burro senza lattosio a pezzi75 g
-
uovo1
-
di farina tipo 0025 g
Crema al limone
-
limone la scorza (senza la parte bianca) e il succo1
-
di zucchero100 g
-
di latte senza lattosio250 g
-
tuorli4
-
di amido di mais (maizena)20 g
Terminare la preparazione
-
di limoncello30 g
-
limone a fettine sottili1
-
di menta fresca a piacerefoglie
Nutriční hodnoty na 1 porzione
Kalorie
371.3 kcal /
1553.3 kJ
Protein
6.1 g
Tuk
19.5 g
Sacharidy
43.8 g
Vláknina
1 g
Nasycený tuk
9.8 g
Sodík
15.3 mg