Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 50 g de noix de cajou grillées, non salées
- ½ c. à café de graines de coriandre entières
- 1 c. à café de poudre de curcuma séché
- 600 g de poitrine de poulet, en cubes de 1 cm
- 2 c. à soupe d'huile d'arachide
- 1 c. à soupe de sauce de soja
- 1 c. à soupe de sambal oelek
- 80 g d'oignons, coupés en deux
- 1 gousse d'ail
- 2 tiges de citronnelle, fraîche, sans les feuilles extérieures, en morceaux
- 2 piments rouges, frais, épépinés, en morceaux
- 10 g de gingembre, frais, épluché, en morceaux
- ½ c. à café de sucre
- 500 g de lait de coco
- 50 g d'eau
- 2 feuilles de limettier kaffir fraîches, écrasées
- ½ c. à café de sel
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 2340 kJ / 559 kcal
- Protein
- 40 g
- Sacharidy
- 14 g
- Tuk
- 38 g
Alternativní recepty
Velouté orange-courge
35 min
Lasagnes classiques
2u. 5min
Curry vert de poulet
55 min
Bœuf Teriyaki accompagné de riz
2h
Risotto aux épinards et asperges
40 min
Linguine saumon et vodka
20 min
Pad Thai au poulet
20 min
Soupe thaïe aux nouilles
35 min
Soupe de potiron
35 min
Curry thaï rapide au poulet
40 min
Ragoût de bœuf
1 Std. 50 Min
Crevettes au curry
35 min