Zařízení & příslušenství
Spargelcremesuppe
Příprava 20min.
Celkový 45min.
6 Portionen
Suroviny
-
weißer Spargel geschält, in Stücken (3 cm), die Spitzen separat700 g
-
Schalotten halbiert2
-
Butter40 g
-
Mehl40 g
-
Wasser850 g
-
Salz1 ½ TL
-
Zucker1 TL
-
Zitronensaft1 TL
-
Sahne250 g
-
Muskat1 Prise
-
Katenschinken, gewürfelt (4 mm)100 g
-
Kerbel abgezupft6 Stängel
-
Pfeffer6 Prisen
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 Portion
Protein
7 g
Kalorie
1046 kJ /
250 kcal
Tuk
19 g
Sacharidy
10 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
ESSEN & TRINKEN 2/2018
47 recepty/-ů
Německo
Německo
Mohlo by se vám také líbit...
Gewürzpaste für Gemüsebrühe
30min.
Schnelle Sauce Hollandaise
10min.
Kartoffelsuppe mit Croûtons
40min.
Kartoffelsuppe
50min.
Kürbissuppe mit Kokosmilch
35min.
Bärlauchbutter
10min.
Blumenkohlcremesuppe mit Brokkoli
45min.
Kohlrabi-Kartoffel-Cremesuppe
45min.
Blumenkohl-Cremesuppe
30min.
Zucchinisuppe
45min.
Kartoffel-Blumenkohl-Suppe
40min.
Spargel und Kartoffeln mit Sauce Hollandaise
50min.