Spargelcremesuppe

Spargelcremesuppe

3.9 848 rating

Příprava 20min.

Celkový 45min.

6 Portionen

Suroviny

weißer Spargel geschält, in Stücken (3 cm), die Spitzen separat
700 g
Schalotten halbiert
2
Butter
40 g
Mehl
40 g
Wasser
850 g
Salz
1 ½ TL
Zucker
1 TL
Zitronensaft
1 TL
Sahne
250 g
Muskat
1 Prise
Katenschinken, gewürfelt (4 mm)
100 g
Kerbel abgezupft
6 Stängel
Pfeffer
6 Prisen

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Protein 7 g

Kalorie 1046 kJ / 250 kcal

Tuk 19 g

Sacharidy 10 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

ESSEN & TRINKEN 2/2018 47 recepty/-ů
Německo

Mohlo by se vám také líbit...

Spargelcremesüppchen mit Käsechips

40min

Brokkolicremesuppe

35min

Schnelle Sauce Hollandaise

10min

Spargelsuppe aus Spargelschalen

40min

Spargelsuppe mit Putenklößchen und Lauchöl

1h 15min

Spargelcremesuppe

25min

Kartoffelsuppe mit Croûtons

40min

Würzige Kürbissuppe

1h

Zucchinisuppe

45min

Kartoffel-Blumenkohl-Suppe mit Nordseekrabben

40min

Kohlrabi-Cremesuppe mit Räucherlachs

40min

Möhren-Kürbissuppe mit Parmesanchips

45min